新米体験教室(11月5日竃炊き実施)

日本人の主食「お米」を自身の手と力のみで,稲刈りから脱穀,精米までを行います。最後に皆さん一緒に薪と竃を使用してご飯を炊き,青空の下で美味しく食べます。

雨で2回も延期になっていた「精米・竃炊き」を秋晴れの下,11月5日(日)旭谷戸広場で実施しました。

ビール瓶を使って玄米を精米しました。頑張ったチームでは売られている精米のレベルに達していました。

新米体験子供が精米

竃で炊いたご飯は,やっぱり人気がありまた。

新米体験並んでご飯

10月14日(土)小雨模様の中,にいはる里山センター体験棟を使用して屋内での脱穀を行いました。

屋内で脱穀を行いました。

2017体験棟スペース確認2

平成年代に作製された千歯扱を使って脱穀。お父さん,力を貸してあげて!

大型千歯扱親子

僕一人でも出来るよ!坪刈りして,お米の作況指数調査に使う小型千歯扱なら!

2017小型千歯扱

江戸時代に還った気分で,「扱棒」を使って一本一本丁寧に脱穀します。

2017扱棒使用

藁が絡んで困ったね!

2017藁がからみました

9月30日秋晴れの下,稲刈りを行いました。

先ずは稲刈り。

17年度稲刈り開始

刈った稲を束ねます。確りと束ねるには力とコツが必要ですね!

17年度稲刈り束ね

各組み3列を担当して稲刈りしましたが,私たちが先頭を切って進んでいます。

17年度稲刈り早組み

わー,お母さんと一緒に刈れました。

17年度わー刈れた

ハサ掛け届くかな?思いっきり背伸びして頑張ろう。

17年度ハサ掛け届くかな

助けてー。

17年度ハサ掛けわー大変

刈った稲束を全てハサ掛け終了しました。お疲れ様でした。

17年度ハサ掛け終了

 

H29 新米体験チラシ(HP用)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

稲刈りと稲架かけを行います。

脱穀3

千歯扱で脱穀します。

脱穀1

2本の竹棒を使用しての脱穀作業です。

竃炊き2

さー竃でご飯を炊きます。初めてマッチを使って火を付けました。