ジャガイモ収穫体験(満員御礼)

お陰様で募集開始早々,多くの方々から申し込みを戴き,募集枠を大幅に超えて対応いたしましたが,受け入れの限度を超えてしまいましたので,ここで募集を締め切りにさせて戴きます。

楽しみにされていた方々には申し訳ありません。是非,別のイベントをご検討下さい。

冬野菜作り教室(11/18 ダイコンの収穫)

蒔いた3,4ミリの種が1,2㌔までに大きく生長するダイコンを,自分の手で作ります.お店では手に入らない,自分で間引きした瑞々しい小さなダイコン葉を食べます。

11月18日 雨を心配しながら,大きく成長したダイコンを収穫しました。  また,白菜の寒さ避け対策として,葉っぱを「すげ」で巻きました。ブッロッコリーも収穫しました。

さー力を入れて抜くぞ!

女子抜くぞ

大きなダイコンが抜けたよ!

女子抜けたぞ

赤カブも抜きます。

赤カブ抜くぞ

私の洋服と同じ良い色ね!

赤カブ私と同じ

丁寧に優しく巻いて。

丁寧に巻いて

これで安心。次の収穫が楽しみだね。

良く巻けたね

どこだ! ブッロッコリー根元確認。

ブッロッコリー根元確認

良いブッロッコリーが取れた。

ブッロッコリーゲット

11月12日現在の生育状況です。

11・11ダイコン

11・11白菜

大きく成長したダイコンを間引きしました。白菜も1本にしました。

大きく成長したダイコンを虫から守っていたネットを外します。

17年度ダイコンネット外し

大きくなって葉がお互いに絡んでいます。間引くには,注意深く優しくしてね!

ダイコンの間引き注意深く

白菜は兎に角大きくなって根元が判らないわね!

白菜間引き開始

虫に食べれないよう,ネットをまた張っておきます。

ダイコン再ネット張り

作業は終わりました。でも,子供さんは土いじりに興味があります。

作業後も土いじり

9月9日秋晴れの下で参加組毎に白ダイコンを2穴に,赤ダイコンを1穴にそれぞれ3粒ずつ蒔きました。蒔いた後,虫に食べられないようネットを皆さんと協力して張りました。白菜も植え付けしました。

9月26日までの生育状況を写真でお届けします。

17年度冬野菜作り教室(実施計画報告)jpeg

1穴に3粒の種を蒔きます。

種蒔き

蒔いた穴に水をかけます。ダイコンの種は水を欲しがります。

種に水撒き

ネット張りの準備。

ネット張り準備

これで虫には食べれません。

しっかりネットが張れた

沢山堆肥を入れて。

堆肥を入れて

白菜の定植。しっかりと水を撒いて。

白菜の定植と水遣り

白菜にもネットを張ります。

白菜にもネット張り

白菜を植え付けた後日差しが強かったので菰(コモ)でカバーしました。

白菜の日除け

5日後には確りと芽が出てきました。

5日後の出芽状況

1週間後の出芽状況です。

1週間後の出芽状況

1周間経って白菜も確りと根付きました。

1週間後の白菜状況

9/26 ダイコンは,確りと成長しています。

17年度ダイコン9:26

9/26 白菜も,確りと成長しています。

17年度白菜9:26

 

新米体験教室(11月5日竃炊き実施)

日本人の主食「お米」を自身の手と力のみで,稲刈りから脱穀,精米までを行います。最後に皆さん一緒に薪と竃を使用してご飯を炊き,青空の下で美味しく食べます。

雨で2回も延期になっていた「精米・竃炊き」を秋晴れの下,11月5日(日)旭谷戸広場で実施しました。

ビール瓶を使って玄米を精米しました。頑張ったチームでは売られている精米のレベルに達していました。

新米体験子供が精米

竃で炊いたご飯は,やっぱり人気がありまた。

新米体験並んでご飯

10月14日(土)小雨模様の中,にいはる里山センター体験棟を使用して屋内での脱穀を行いました。

屋内で脱穀を行いました。

2017体験棟スペース確認2

平成年代に作製された千歯扱を使って脱穀。お父さん,力を貸してあげて!

大型千歯扱親子

僕一人でも出来るよ!坪刈りして,お米の作況指数調査に使う小型千歯扱なら!

2017小型千歯扱

江戸時代に還った気分で,「扱棒」を使って一本一本丁寧に脱穀します。

2017扱棒使用

藁が絡んで困ったね!

2017藁がからみました

9月30日秋晴れの下,稲刈りを行いました。

先ずは稲刈り。

17年度稲刈り開始

刈った稲を束ねます。確りと束ねるには力とコツが必要ですね!

17年度稲刈り束ね

各組み3列を担当して稲刈りしましたが,私たちが先頭を切って進んでいます。

17年度稲刈り早組み

わー,お母さんと一緒に刈れました。

17年度わー刈れた

ハサ掛け届くかな?思いっきり背伸びして頑張ろう。

17年度ハサ掛け届くかな

助けてー。

17年度ハサ掛けわー大変

刈った稲束を全てハサ掛け終了しました。お疲れ様でした。

17年度ハサ掛け終了

 

H29 新米体験チラシ(HP用)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

稲刈りと稲架かけを行います。

脱穀3

千歯扱で脱穀します。

脱穀1

2本の竹棒を使用しての脱穀作業です。

竃炊き2

さー竃でご飯を炊きます。初めてマッチを使って火を付けました。